Instituição de Ensino Superior dedicada ao ensino para a cadeia cervejeira. A Escola Superior de Cerveja e Malte é a maior escola cervejeira da América Latina! . A ESCM foi desenvolvida com uma proposta totalmente alinhada aos valores da empresa original, ou seja, de inovar a partir do conhecimento. Sendo assim, a Escola nasce com a credibilidade de uma corporação que tem história, conhecimento técnico, organizacional e educacional.