Localizada no Jardim Paulista, trazendo um conceito diferenciado de Massas e Pizzas finas, leves, de longa fermentação e sem a tradicional farinha de trigo, com opções sem lactose, low carb e veganas. O Restaurante também conta com entradas e sobremesas com as mesmas opções, além de uma seleção de drinks variados e autorais junto a uma carta de vinhos minuciosamente selecionada. Tudo isso em um ambiente de arquitetura contemporânea com vegetação vertical interna e externa, criando um clima agradável e aconchegante. A Jolly Restaurante e Pizzaria também leva a bandeira da sustentabilidade, trazendo ingredientes de altíssima qualidade, priorizando a produção local e orgânica, assim como técnicas especiais na produção de seus produtos.